Рецепт: Грибное украшение

Что потребуется:

1) Грибы Шампиньоны;
2) Лук репчатый;
3) Кубик приправы “Кнорр”- Крошка Лук;
4) Пара помидоров;
5)Соль и перец по вкусу;
6) Растительное масло.
Грибы помоем, промокнем салфеткой и нарежем тонкими ломтиками. Помидоры нарежем кружочками и сложим в тарелку. Лук нарежем кольцами. В сковороду наливаем немного растительного масла и разогреваем на небольшом огне до появления пузырьков. В разогретое масло кладем нарезанные грибы, сверху посыпаем их кубиком приправы “Крошка лук”. Даём грибам немного позолотиться, перемешивая их, чтобы поджарились с обеих сторон. Затем сверху кладем слой нарезанного кольцами репчатого лука. Накрываем крышкой, даём луку слегка поджариться. Сверху кладем слой нарезанных кольцами помидоров. Посыпаем сверху всё солью и перцем, накрываем крышкой на 5-7 минут, продолжаем готовить на слабом огне. Можно всё перемешать. Должно получиться сочно и душисто. Подавать можно с любым гарниром. Вкусно с картофелем. Попробуйте.
Приятного аппетита.
С уважением, Лайн.

1 комментарий »

  1. Благодарю за полезный пост. Извините если не туда, но как с создателем сайта связаться?

    Комментарий от Стас — Август 30, 2008 @ 10:00 пп

Оставить комментарий к рецепту

Работает на iWordPress

Школа нумерологии - Международный центр Дария . магия цветов и камней.