Что потребуется:

1. Сердце говяжье – 1шт;
2. Чищеные грецкие орехи – 100г;
3. Зелень;
4. Майонез.

Сердце разрежем вдоль на две половинки, хорошенько промоем и варим в слегка подсоленной воде 1,5-2 часа. Достаем, остужаем, лишнее (жир, жилки и т.д.) обрезаем, оставляем только мясо. Нарезаем соломкой. Добавляем дробленые грецкие орехи, мелко нарезанную зелень (можно добавить нарезанные соломкой листья салата). Заправляем майонезом, перемешиваем – салат готов.
Приятного аппетита.

Ваши отзывы о рецепте можно оставить на http://yapovar.ru/guestbook
Ваши рецепты можете выслать на dom@yapovar.ru
Наиболее интересные рецепты будут опробованы администрацией и опубликованы на сайте с обязательным указанием автора.